根据传统的柴油，液化气炉头改进演变而来，主要适于改造柴油（液化气）炉头为醇基炉头时使用。根据不同的需求，它分为连体炉头和分体炉头。主用醇基燃料（甲醇燃料），具有燃料用量省，火力远高于液化气，使用更省钱、安全、环保等优点。广泛用于酒店，饭店，宾馆，食堂，快餐，饮食店等
